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Restaurant Beyss ca 1900 Jahundert

Restaurant Beyss ca 1900 Jahundert

Geschicht vom Gasthof Schäfer


		Gasthof „Schäfer" feiert Jubiläum In diesem Jahr 2000 wird die Gaststätte Schäfer 50 Jahre alt. Von der Mutter, .Nettchen" Beyhs nach dem Krieg im Jahr 1950 wieder aufgebaut, übernahm die Tochter Katharina, nachdem sie Winand Schäfer 1956 geheiratet hatte, das Geschäft und leitet bis auf den heutigen Tag zusammen mit ihrem Mann den Familienbetrieb. Die Gaststätte gehört somit zu den ältesten Wirtshäusern in unserer Gemeinde. Grund genug, mehr über das Haus und ihre Menschen, die darin leben und arbeiten zu erzählen.Die Gastwirtschaft gibt es eigentlich schon seit 1820



		Die Großeltern von Katharina Schäfer, Franz und Sybille Beyhs führten neben der Landwirtschaft seit jenem Jahr auch einen Gasthof. Bernhard und Nettchen Beyhs übernahmen und führten den Betrieb bis zu seiner Zerstörung im letzten Weltkrieg. Bernhard Beyhs kam aus dem Krieg nicht mehr zurück und so lag es, wie bei vielen Familien in jener Zeit, in den Händen der Frau, einen Neuanfang zu wagen. Mit Unterstützung von Josef Cremer,einem Onkel von Katharina Schäfer, konnte das zerstörte Haus wieder aufgebaut werden. 1950



		Mit der Übernahme durch das Ehepaar Schäfer im Jahre 1956



		begann auch der Ort Aldenhoven stetig an zuwachsen. Die benachbarte Zeche „Emil Mayrisch" entwickelte einen unstillbaren Hunger nach Arbeitskräften. Viele Menschen aus allen Teilen der Republik kamen in unsere Region und auch in Aldenhoven fanden viele Bergleute mit ihren Familien eine neue Heimat. Neu gegründete Vereine, wie Fußball- Tauben- oder Kaninchenzuchtverein brauchten einen Ort der Begegnung. Mit dem Anbau eines Festsaales und einer Kegelbahn wurde dem Genüge getan. Nicht zuletzt aber sind es die beiden Wirtsleute, die das Herz auf dem rechten Fleck haben, bei denen sich die Gäste wohl fühlen können. Vereine und Club's finden immer noch ihren Platz bei Versammlungen und Veranstaltungen.

		Es ist aber auch der ganz normale Stammgast, der gerne beim Frühschoppen bei „Wim" und „Katrinchen", wie die beiden liebevoll genannt werden, über Gott und die Welt philosophieren.

Restaurant Beyss ca 1900 Jahundert